...Давыдович!- действительно из мяса минтая можно слепить имитацию многих морепродуктов - технология полуфабриката из минтаевого фарша называется "Сурими"(ударение на последнюю И).
....однако фактуру нарезанной (кусочками) сайры и её оригинальный вкус слепить нельзя - сразу подделка определяется. Особенно на таких продуктах , что Викторович показал.
...я на промысле сайры работал. Её надо было в течении 3-5часов(пересыпанную льдом) доставить до плавбазы и сдать под надзором приёмщика до наступления рассвета. В ином случае -нафиг - за борт. Даже на муку не принимали....
...очень уж привередливый продукт был...

Слава !Что ты так напрямую всё понял, я же пришучиваю. Понятно из минтая сайру не сделают. Другой тюльки навалом. Я о другом. Парят людей безбожно. И это факт.
Давай лучше о весёлом. Во вторник еду с приятелем на другую сторону залива ловить камбалу на селёдку. Первый раз на разведку. Похоже правда в заливе рыбы очень мало. Погода неплохая- ветры северные сильные, только сопли по ушам летят, т-ра от 5- до 8 градусов.
Позагораю, искупнусь. Фото пришлю, обзавидуешься.

Толчинский пишет: Стесняюсь спросить, это как, они вроде соразмерные? Или камбала любит солёненькое?

Подозревал, что это рассмешит. Селёдка режется кусочками, жирная, вонючая и получше держится на крючке. Хотя завтра попытаю напарника- мойва есть пока дрянная, путассу, и появилась хамса от крымских друзей (!).Это из сравнительно дешёвой рыбы. Червей мерзких на отливе можно копать(огромные с ножками), но это геморрой.
Кстати, не исключено, что ничего не поймаем. И вообще ловля в заливе у нас нераспространена. Рыбы стало мало- не заходит почти. С другой стороны не совсем понятно почему. Залив стал чище- пароходов мало и вояк от города подальше отправили, я это к тому, что они гадили сильно. Камбала, кстати, мазутную вонь накапливает и при жарке может вонять соляркой. Не то что жрать, терпеть вонь невозможно. Правда эти воспоминания устарели. Напарник поклялся, что сейчас не воняет. Думаю завтра проверю.

Уважаемые Товарищи, Коллеги!
...поздравляю Всех с Днём Военно Морского Флота РФ(СССР) - для гражданских он же " День Нептуна"
..7футов под килём, хорошей погоды, ветра в паруса!!!
...с Тихоокеанским приветом- Старшина 1статьи(запаса) Мирослав Слободянюк.
...Ураааа!

Ужасно военный и очень морской.
Тут некогда Вам забавляться тоской.
Сегодня Вам чарки большие нальют,
Нептун Вас поздравит, русалки споют.
Эх! Праздник военно-морской — это сила!
Нам прошлого праздника на год хватило.

С праздником всех служивших на флоте и не служивших, поскольку наше хобби создаёт полную причастность к этому празднику. УРА !!

Присоединюсь и поздравляю всех с Праздником ВМФ!

...Юра!на твоей открытке как раз то на чём я служил и над чем сейчас корплю - приятно видеть
..ещё раз всех с праздником!
- особенно штатных военных офицеров(мы их тут вроде поимённо знаем)
...а стихи Анатолия Викторовича вообще за душу берут - сразу видно - ПОЭТ!

Поздравляю с праздником!!!

Борисович, я не специально .... так получилось! Еще раз с Праздником!

Слободянюк Мирослав Борисович пишет: Не могу приписать стих полностью себе. У меня зять на ТОФ служил. Друг детства на Ту-16 кормовым стрелком на ТОФ летал. Муж двоюродной сестры каперанг ЧФ (в запасе). Один я не понять кто, и то и сё понемногу. Поэт короче.

Поздравляю Всех С Праздником!

Гуляй связист, гуляй танкист - пока не пьян парашютист!

Пусть, конечно, празднуют, но скажу честно: вы-бонов терпеть не могу. Скромнее надо быть. Умеют башкой кирпичи ломать, ну и молодцы. Только ломать надо, когда надо, а так это понты дешёвые.
Не все, думаю, со мной согласны, но меня совсем другому учили, так что звиняйте.